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酒吧管理控制培训

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房产fc贡献于2011/12/21
文档标签：
控制培训,酒吧管理,企业管理
内容摘要：酒吧由前吧、后吧和服务区域等三部分组成。前吧由吧台和操作台组成；后吧主要由靠墙放置的酒柜、冷藏柜、陈列柜等组成；服务区域应设有高级的小圆桌、低矮的椅或沙发等配套家具，地面应铺地毯。

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