内部资料企业标准万达酒店设计导则第三册机电设计大连万达商业地产股份有限公司DALIANWANDACOMMERCIALESTATECO.,LTD.2013年1月编制单位主编单位：万达酒店建设有限公司万达酒店管理有限公司参编单位：万达商业规划研究院股份公司成本管理中心编制说明一、【制定目的】：为了万达酒店设计、建设工作更加系统化、规范化、标准化，万达酒店建设公司、万达酒店管理公司特联合制订本《万达酒店设计导则》。二、【制定依据】：《万达酒店设计导则》是根据国家相关规范、行业规范、万达酒店管理公司要求，并结合《万达规划设计强制性条文》（2012版-Ⅰ），以及万达酒店建设公司多年来总结的建造标准、设计要求等制定而成。该手册服从于国家及地方政策法规，若出现冲突或违背时，以国家及地方政策法规为准，并请及时知会编者更正。三、【适用范围】：适用于发布之日起的所有万达五星级（含）以上城市酒店。四、在编制、评审、修订过程中，集团领导、商业规划研究院、股份公司成本管理中心及其它各职能部门均提供了大力支持，在此表示衷心感谢。万达酒店设计导则大连万达商业地产股份有限公司目录第一章供暖、通风与空调部分P1第一节室内设计参数第二节酒店空调、供暖总负荷计算与分析第三节空调冷源系统第四节热源系统第五节空调、供暖水系统第六节供暖、通风和空调系统第二章给排水部分P31第一节水质标准第二节生活给水系统第三节中水系统第四节排水系统第五节雨水系统第六节游泳池处理系统第七节建筑用地红线内市政给排水管线第八节自动控制第九节太阳能集中热水系统第三章强电部分P48第一节酒店用电负荷估算第二节高压、低压供电系统第三节照明系统第四节防雷及接地系统第五节其他第四章弱电部分P62第一节通讯系统第二节安全防范系统第三节音视频系统第四节楼宇自控系统第五节客房控制系统第六节智能灯光控制系统第七节其它第五章消防部分P69I万达酒店设计导则大连万达商业地产股份有限公司第一节消防-水第二节防排烟系统第三节消防强电第四节火灾自动报警及联动系统、火灾应急广播及火灾警报系统、消防专用电话系统第六章消声与隔振P83第一节总则第二节隔振第三节消声第七章严寒地区防冻设计P87第一节序言第二节与机电相关的建筑部分第三节暖通空调第四节给排水及消防系统第五节配电和控制第八章节能专篇P92第一节暖通空调第二节给排水第三节强电第四节弱电II万达酒店设计导则大连万达商业地产股份有限公司导则附件：专项设计标准P94供暖、通风与空调部分APP101暖通专业风管、水管材料一览表APP102蒸汽系统设计标准APP103外墙百叶设计指导APP104绝热保温材料设计标准APP105空调、供暖水系统通用阀门设计标准APP106空调系统电动阀、平衡阀设计标准APP107风机盘管设计选型标准给排水部分APP201给排水点位设计标准APP202给排水、消防水管材料一览表APP203给排水、强电、燃气的计量要求表APP204客房层标准管道井大样图强电部分APP301电源插座设计标准APP302宴会厅强电设计标准APP303柴油发电机设计标准APP304泛光照明和景观照明设计要点APP305应急照明接线示意图APP306竖向干线系统参考图(一)APP307竖向干线系统参考图(二)APP308酒店配电系统示意图APP309酒店照明节能设计标准APP310电伴热、电加热系统设计标准弱电智能化部分APP401IT系统语音点和数据点设计标准APP402程控交换机及网络设备标准APP403智能灯光控制系统清单APP404楼宇自控系统点位设置标准APP405AV系统设计标准APP406弱电点位设置表APP407语音及数据网络通讯界面APP408数据网络设置示意图消防部分III万达酒店设计导则大连万达商业地产股份有限公司APP501自动喷淋设计标准APP502消防系统泄水及试水示意图其他标准APP601吊顶或净高要求表APP602五万平米万达酒店机房和管井参考表APP603关于万达酒店泳池区等设计强条APP604万达酒店内高大空间的检修马道设计标准IV万达酒店设计导则大连万达商业地产股份有限公司第一章供暖、通风与空调部分第一节室内设计参数酒店各区域空调系统室内设计参数：1.1.客房区/Guestroom：干球温度（℃）相对湿度（%）噪声区域人员新风排风夏季冬季夏季冬季（dB）100m3/小客房232250402人/间--NR32时.间3客房卫浴--20--------90m/hNR32客房走廊2420------1AC/H--NR38服务间2520------0%3AC/HNR40备注：总冷负荷按1.3人/天.间计算。AC/H表示次/小时。1.2.酒店大堂接待区/Reception：干球温度（℃）相对湿度（%）每人噪声区域人员排风夏季冬季夏季冬季新风（dB）大堂242160408m2/p30m3/h--NR38电梯厅242160408m2/p30m3/h--NR38前台办公242160405m2/p30m3/h--NR38楼梯--≥10----------NR401.3.酒店商务区/Businesses：干球温度（℃）相对湿度（%）每人噪声区域人员排风夏季冬季夏季冬季新风（dB）会议室232150402m2/p40m3/h-10%NR35贵宾室232150408m2/p40m3/h-10%NR35多功能厅232160402m2/p40m3/h-10%NR35商务中心242160408m2/p30m3/h-10%NR35前厅/走廊242060404m2/p20m3/h--NR401.4.酒店宴会区/ConferenceandBanqueting：1万达酒店设计导则大连万达商业地产股份有限公司干球温度（℃）相对湿度（%）每人噪声区域人员排风夏季冬季夏季冬季新风（dB）23宴会厅232150401.5m/p30m/h0%NR3823前厅232150403m/p20m/h-20%NR38说明：宴会厅空调末端按满足夏季室内设计温度21℃计算选型，但不适用于总冷负荷计算。1.5.酒店公共区域/Public：干球温度（℃）相对湿度（%）每人噪声区域人员排风夏季冬季夏季冬季新风（dB）大堂吧242150404m2/p30m3/h-10%NR38全日餐厅242150302m2/p35m3/h-10%NR38中/西餐厅242150302.5m2/p35m3/h-10%NR38中餐大包房252150302.5m2/p35m3/h-10%NR38咖啡/酒吧242150302m2/p30m3/h-10%NR38商店242150404m2/p20m3/h--NR38卫生间2421--------12AC/HNR401.6.康体中心/HealthClub：干球温度（℃）相对湿度（%）每人噪声区域人员排风夏季冬季夏季冬季新风（dB）23接待242160408m/p30m/h--NR38更衣室2425-------10%6AC/HNR382游泳池292865≤6010m/p注2+10%NR3823健身房2421604010m/p50m/h-10%NR3823美容、美发2421604010m/p30m/h-10%NR38SPA洗浴2625-------20%10AC/HNR383SPA包房252560302100m/h-10%NR3823SPA休息252560305m/p50m/h0%NR381.7.酒店后勤区/BackofHouse：2万达酒店设计导则大连万达商业地产股份有限公司干球温度（℃）相对湿度（%）每人噪声区域人员排风夏季冬季夏季冬季新风（dB）23后勤办公242160408m/p30m/h-20%NR3823行政办公2321604010m/p40m/h-20%NR35工程师23242160408m/p30m/h-20%NR38办公室员工服务2521------0%4AC/HNR38员工更衣2521-------10%6AC/HNR3823员工餐厅252160301.5m/p30m/h-10%NR38工作间2620-------10%6AC/HNR45通讯/IT232421----8m/p30m/h0%NR38值班室消防保安/23242160408m/p30m/h0%NR38监控室洗衣房2818-------20%注3--服务走廊2520------0%1AC/HNR451.8.酒店厨房区/Kitchen：干球温度（℃）噪声区域补风全面排风局部排风夏季冬季（dB）热厨/烹饪间≤28≥18-20%12AC/H注4--（HotKitchen）洗碗间3--------2000m/h--（DishWashing）1.9.酒店粗加工区：干球温度（℃）噪声区域补风全面排风局部排风夏季冬季（dB）凉菜间≤22≥183AC/H----NR45（ColdKitchen）糕点裱花间≤22≥18+20%2AC/H--NR45（PastryArea）3万达酒店设计导则大连万达商业地产股份有限公司巧克力间≤22≥183AC/H----NR45（Chocolateroom）面包间1000012000≤≥24183--3NR45（BakeryArea）m/hm/h果汁加工间≤18≥16+20%2AC/H--NR45（FruitPrep.）蔬菜粗加工间≤24≥18-20%3AC/H--NR45（VegetablePrep.）肉类/鱼类粗加工间（Butchery/SeaFood≤24≥18-20%6AC/H--NR45Prep.）烧腊间≤27≥18-20%12AC/HNR45干货库、饮料库、酒水库≤24≥18--2AC/H--NR45花房