中国川菜食品城商业发展计划书www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库西南城概况项目发展前思考川菜产业特性初判产业园发展条件商业市场环境分析项目发展思路www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库中国西南城集团西南城概况湖北天润投资集团项目发展前思考川菜产业特性初判产业园发展条件商业市场环境分析项目发展思路www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库中国西南城集团——西南城www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库中国西南城集团——遂宁国际商贸城遂宁国际商贸城，是由中国地产和商业资源整合商——西南城控股斥资兴建。??“遂宁国际商城”处于遂宁市“中国西部现代国际物流港”桥头堡位置，项目总投资3.7亿元人民币，规划占地面积270亩，总建筑面积25万余平方米，预计容纳商户3000家。东距开善路与开善东路交汇处不足300米；南接318国道；西临成渝高速铁路站、金家商务客运中心；北临机场快速通道—西宁1号线（城市主干道），距遂宁客运南站南站和汽车客运总站、遂渝高速与成南高速出入口均不到5分钟车程，交通十分便利、区域优势极为明显。???www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库遂宁国际商贸城处于遂宁市中国西部现代国际物流港”桥头堡位置，项目总投资3.7亿元人民币，规划占地面积270亩，总建筑面积25万余平方米，预计容纳商户3000家；拥有八大功能区，包括家具采购中心、装饰材料精品展示中心、家装服务中心、五金机电交易中心、电子商务中心、品牌推广中心、客户服务中心、市场运营推广中心。???公司将秉承“诚知、力行、共进”的优良作风，坚持“追求卓越，奉献社会”的经营理念，遵循“为生活品质而行，为城市未来而营”的宗旨，竭诚希望与社会各界携手并进，共谋发展，同创美好未来。www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库中国西南城集团有限公司在运作“西南城”项目的过程中，已经与多家名酒食品公司达成了合作协议，目前积累食品类企业客户达到200多家，合作意向强烈。www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库湖北天润投资集团www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库2009年1月?2008年度十佳知名企业2010年12月?2010年度湖北最具影响力企业2010年12月?2010年度湖北名盘2010年12月?2010襄阳房地产全明星楼盘2011年1月?2010年襄阳市诚信房地产开发企业www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库开发项目——天润未来城www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库开发项目——天润国际汽车城www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库开发项目——天润颐景园www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库西南城概况项目发展前思考川菜产业特性初判产业园发展条件商业市场环境分析项目发展思路www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库在郫县豆瓣为核心，川菜原辅料与农副产品深加工为项目前思考有益补充的发展思路上，产业是否需要丰富川菜产业园产业发展思路思考产业基地发展思路为川菜产业园的发展指明道路，但在产业园的发展商，是否需要第三产业的辅助协同？郫县豆瓣产业中国川菜产业化食川菜原辅料深加工品加工基地产业发展思路农副产品深加工www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库第三产业缺位是川菜产业园实现长足发展的瓶颈问项目前思考题产业园现状下的缺失全方位服务的第三产业第三产业的缺位较为显著，但第三产业应如何切入？以食品加以原材料工与制作为主的种为主的加现已形成植业工工业www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库项目前思考项目关键环节第三产业如何切入川菜产业园关键环节拆分川菜产业园是否具备第第三产业在本区域是第三产业切入后产业三产业切入的价值否具备发展土壤园将如何发展关键切入点川菜产业价值挖掘区域资源全面整合塑造满足产业园发与包装与利用展的全产业链www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库项目前思考通过对项目发展前的思考，我司认为中国川菜食品城发展的关键为以下三点?发挥川菜产业的最大化价值?对川菜产业园周边资源整体利用?打造并运营川菜产业全产业链www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库西南城概况项目发展前思考川菜发展现状川菜产业特性初判川菜产业链川菜文化产业园发展条件商业市场环境分析项目发展思路www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库川菜现状：全国布点国际追捧www.fdc01.comwww.fdc01.com房地产智库房地产智库千年发展的川菜，从地方特色美食发展成为中国四川菜发展现状大菜系之一，自民国发展成型后繁盛至今川菜发展现状——川菜发展历程源起于秦兴盛于清腾飞于民国川菜十分古老，秦汉已经发端。清代，辣椒传入中国，川菜抗战陪都时期，各大菜系名厨大公元前三世纪末叶，秦始皇统味型增加，菜品愈加丰富，师云集重庆，更使川菜得以博采一中国后，大量中原移民将烹烹调技艺日趋完善。大量调众家，兼收并蓄，从而达到炉火饪技艺带入巴蜀，原有的巴蜀料的使用，促成川菜形成三纯青的境地。由此川菜以其别具民间佳肴和饮食习俗精华与香三椒三料，七滋八味九杂一格的烹调方法和浓郁的地方风之融汇，逐步形成了一套以独的特点。从此便有了吃在中味，成为我国四大菜系之一，成特的川菜烹饪技术。国，味在四川的川菜佳话。为中华饮食文化上的一颗明珠。www.fdc01.com房地产智库川菜是国内四大菜系之一，国内发展势头迅猛不川菜发展现状减，同时以跨出国门，受到世界青睐川菜发展现状——川菜地位??改革改革开开放放3030年年来来，全，全国国餐餐饮业饮业群雄逐鹿群雄逐鹿，川菜在八大菜，川菜在八大菜系系竞争竞争中中脱颖脱颖而出，川菜以而出，川菜以其其风风味味独独特，特，适适应应性强，性强，早早為為全全国国各地各地瞩瞩目，目，取得取得了市了市场场占有占有率率第一的地位。第一的地位。??早早在五十年代，周在五十年代，周总总理出理出席日席日内内瓦瓦会议会议期期间间，，宴宴请请各各国国政府首政府首脑脑和和与会与会使使节节，，就就有川有川厨厨高用高用范俊康治范俊康治厨厨，，使使川菜川菜厨厨艺艺直直接接為為我我国国的的外外交交事事业业服服务务。。??七七十年代，川十年代，川厨长辈张厨长辈张德德善善任赴朝烹任赴朝烹饪专饪专家家级级副副组长组长，，应应邀赴朝邀赴朝传传授烹授烹饪饪技技艺艺，，促促进进了中了中朝朝人民的人民的友友谊谊，，为国争为国争了了光光，，为为川菜川菜获获得得了了荣誉荣誉。。??八十年代初，川菜八十年代初，川菜应应邀赴香邀赴香港港表演烹表演烹饪饪技技艺艺，，轰动轰动港港九九地地区区，，迅迅速在速在国际国际上上掀起掀起了一股“川菜了一股“川菜热热”，”，使使川菜川菜烹飪技烹飪技艺艺迅迅速速进进入入国际国际市市场场。不。不少少国国家家纷纷纷纷聘聘请请川川厨厨高高手手执执掌掌厨厨政政，，促促进进了了国际间国际间的的友友好交好交往往。川菜已。川菜已经经作作为国为国家的一家的一张张名名片片，代，代表着表着中中国国。。www.fdc01.com房地产智库川菜产业链：覆盖广泛全面发展www.fdc01.com房地产智库川菜产业全产业链链条庞大，可以分为前中后三个阶段，同时各川菜产业链个阶段还有诸多衍生产业，具备进一步做大做强的机会配配料原料料原料销销售售川菜食品川菜食品配配料展示料展示川菜食品川菜食品配配料料销销售售原材料原材料种种子子销销售售原材料物流原材料物流原材料原材料销销售售原材料采原材料采购购农业农业食品机食品机械械农业农业食品机食品机械械物流物流农业农业食品机食品机械械销销售售原材料初加工原材料初加工终终端端品品尝尝川菜制作川菜制作文化体文化体验验川菜川菜销销售售主主题题旅游旅游www.fdc01.com房地产智库通过对川菜原材料的分析，实现川菜全产业覆盖需要通过对原材料、配产业链衍生料辅料、种子销售农业、观光博览等方面入手进行产业覆盖川菜产业链——前端产业衍生原材料产品评销售级配料销种子销售售以原料种植、供应为核心的川菜产业链前端产业，需要由多元产业辅助经营。技能培农业观训光博览展示www.fdc01.com房地产智库通过对原料加工产业链的分析，实现对中端产业链的全产业覆盖产业链衍生需要包括原材料采购、川菜美食街、食品市场、包装设计等方面川菜产业链——中端产业衍生原料配料采购川菜美食街以原料加工、配料开发产品包等方面的加工型产业链装设计需要第三产业的全面辅助完成。产品展示食品市场www.fdc01.com房地产智库产业链衍生通过对川菜终端产业链的分析，实现全产业链的覆盖需要通过对川菜产业的培训、文