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商场的布局与动线-培训教材
商场的布局与动线-培训教材
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商场的布局与动线华润万佳培训教材www.fdc01.com房市金碟超市布局及动线设计1.主通道的设定2.各区域的分配3.商品的分类调整4.货架分配的原则5.磁点的运用6.利用道具对客流的引导14/6/13wwwwww..ffddcc20011..ccoomm房房市市金金碟碟主通道的设置设计理念?简洁?通畅?动线明确?区域清晰14/6/13wwwwww..ffddcc30011..ccoomm房房市市金金碟碟主通道的设置设计标准?标准宽度?人流去向?视觉效果?减少死角14/6/13wwwwww..ffddcc40011..ccoomm房房市市金金碟碟主通道的设置基本功能?便捷购物?优化促销?季节代表?调节陈列14/6/13wwwwww..ffddcc50011..ccoomm房房市市金金碟碟卖场动线问题在动线设置上大体有三种:1、漫走式 不利用设施强行规定顾客的动线,比较随意自由宽松,投资小。2、强迫式 利用设施强迫规定顾客的动线,不尊重顾客,投资大。3、引走式 利用各种引导手法引导顾客走遍卖场,这是一种比较高境界的布局方法。www.fdc01.com房市金碟举例说明?强迫式:将电梯设置在商场外,直达顶(底)层,而收银台只在出口这一层。?引走式:将主通道和陈列区域的地面用不同颜色区分、加宽主通道,并贴放指示。14/6/13wwwwww..ffddcc70011..ccoomm房房市市金金碟碟收收银银台台促促销销堆堆码码货货架架货货架架www.fdc01.com房市金碟收收银银台台促促Ⅹ销销堆堆码码货货架架货货架架www.fdc01.com房市金碟区域理念?在整个卖场中使用高低错落的货架或相对封闭的区域,形成既连贯一体又相对独立的陈列区域。?比如:洗化区、休闲区、家电区、婴童区、厨房食品区、日用杂品区,并辅之以人性化的装饰。www.fdc01.com房市金碟区域布局的方法?在整齐的端架区缩进两列可形成一个小区域(区域式)?较大的区域可用高架与旁边隔开形成相对封闭的区域(盆地式)?有些开放的区域货架可异型摆放,不要只有横直两种形式(错落式)在形成区域的基础上,再辅以人性化的陈列和装饰效果会更好14/6/13。wwwwww..ffddcc110011..ccoomm房房市市金金碟碟自行车、童车家具饮料禽类肉类箱包塑料床洗休粮冷皮具运玩制品上工化酒闲油冻鞋类动具、用具用类食调食鞋清洁水品品品料品用品产针商场整体布局蔬纺健身织瓷器菜器材黑白洗茶叶休南冷品、、办色色化咖啡闲北冻玻璃水公家家用营养食干食服、果用电电品补品品货品装餐具精品品烟促销商品堆码区咨询酒服务14/6/13电脑、电讯办公室收银区www.fdc01.com房市金碟12商场布局图二中磁铁生鲜区大磁铁主通道洗化家主用副食品区主电百货区品通通生区活道道消店面促销服装区耗区品服入口出口中磁铁务收银台台14/6/13wwwwww..ffddcc0011..ccoomm房房市市金金碟碟13商场布局图三生鲜区生鲜区冻品食品区百专柜促百货区货销区客服自动存收银包柜总台促销派区赠活动区14/6/13wwwwww..ffddcc140011..ccoomm房房市市金金碟碟商场布局图四(食品生鲜)粮油冲调酒饮14/6/13wwwwww..ffddcc150011..ccoomm房房市市金金碟碟商场布局图五(不规则)14/6/13wwwwww..ffddcc160011..ccoomm房房市市金金碟碟商品的分类确定?由采购部门根据区域分布、货架资源调整各部门大中小分类?确定到小分类的SKU数?采购部门的商品配置表是商品陈列的基准14/6/13wwwwww..ffddcc170011..ccoomm房房市市金金碟碟服装部按商品中分类布局女套装男正装衬女裤男裤男休闲装女休闲装衫童装www.fdc01.com房市金碟货架分配的原则以通道为中心分配货架,即通道两面的商品必须是一个商品大类的,或相关联商品。√14/6/13wwwwww..ffddcc190011..ccoomm房房市市金金碟碟磁点的合理利用磁点的分布?主通道转角处?端架?支道的中段14/6/13wwwwww..ffddcc200011..ccoomm房房市市金金碟碟磁点的功能1.引导客流2.引导消费3.消除死角4.展现商场14/6/13wwwwww..ffddcc210011..ccoomm房房市市金金碟碟磁点设计的要求1.应季应需2.特色鲜明3.贴近生活4.视觉冲击14/6/13wwwwww..ffddcc220011..ccoomm房房市市金金碟碟如何才能避免死角?安排最大的磁点?人人都需要的,每天都要用的、买的商品安排到角落的位置?用高货架陈列?上下电梯专门设在角落处?将联营厂商的专柜放置在死角卖场布局中的引导手法?设施引导?灯光引导?色彩引导?气氛引导?广告引导卖场布局中的照明问题日本零售理论:有多亮的灯光,就有多好的生意?卖场照明是卖场布局中的非常重要的因素,应当达到700-1000Lx?重点前场和后场,沿走道和货架平行布置?不同的区域可用不同的灯光来区分?其他如生鲜区要做特殊配合(还原灯光等)卖场布置装饰风格问题?(风格也指气氛处理),卖场气氛的处理是很重要的,那就是平时在说的“有没有购物气氛”或“是否能激起顾客的购物欲望”。有如下一些风格:通透式、迷宫式、兼有式等商品配置表的制作的前期工作?商场各楼层布局图?楼层各区域布局图?各区域货架配置图(含货架编号)?小分类的分配?计算各小分类的可陈列SKU数?确定供应商和具体商品?原始资料的收集整理打印14/6/13www.fdc2701.com房市金碟货架资料1)货架型号、尺寸2)货架数量3)道具4)堆头尺寸、数量14/6/13www.fdc2801.com房市金碟货架编号方法(一)区域号走道号货架组货架号层号107--03--A--01--4N-02N-04107区12号号0301走走道道02020103ABABN-01N-03主通道端架号:107-N-07货架编号方法(二)——六位法?确立部门代号例:生鲜—1食品—2百货—3?确立货架资源代号例:货架—0端架—1地堆—2?确立各区域通道号例:01、02、03?确定区域内货架、端架、地堆编号例:01、02、0314/6/13www.fdc3001.com房市金碟编号练习?生鲜区7号通道5号地堆:答:120705?301215是指什么?答:百货部第12通道的第15个货架14/6/13www.fdc3101.com房市金碟规划可陈列单品数1、分不同的商品确定货架层高及层数2、根据布局图计算货架可陈列的层板总长度3、确定标准陈列排面宽度4、可陈列单品数=货架层板总长度÷标准陈列宽度收集、整理、打印商品资料1)每个分类商品的SKU数量2)商品编号及名称3)商品规格、尺寸具体制作基本要求1、一个货架一张配置表必须标明货架编号、货架宽度、层高高度;如果商品有多层陈列,每一层都要标明其名称、规格、排面宽度(前置陈列的商品数量)。2、不同品牌有相同规格的商品,应每个品牌的商品分别垂直陈列,规格上小下大;3、灵活运用各种陈列方法;4、端架和堆头(陈列用的堆头除外)不列入配置表;5、堆头贯彻“三个一”的原则;斜口笼陈列配置标准与货架配置标准一样。6、应优先考虑“黄金分割带”的配置。填写内容货架编号:2-15A-1商品名称规格排面宽度商品名称规格排面宽度商品名称规格排面宽度陈列要求第五层飘柔洗发水(绿)层高400毫升5瓶第四层货架总高第三层度第二层货架总宽度第一层货架编号第层第层第五层第四层货架高度第三层第二层第一层货架宽度货架编号:第层????第层????第层????第层????第三层????层高第二层????第一层????配置表样张货架编号配置说明第层第层第五层第四层货架高度第三层第二层第一层货架宽度商品配置模拟练习题一、某大类商品配置的货架资源:200㎝×180㎝货架5个,每个货架分成4层,请问,可陈列单品数是多少个?解:层板总长度200㎝×5×4=4000㎝每个单品的陈列排面宽度30㎝,上下两层,即60㎝4000㎝÷60㎝=66个二、如果这个大类商品的高度为20㎝-30㎝,假设每个层板的厚度为5㎝(地面空隙5㎝,顶板7㎝),这组货架能分成几层?解:货架净高为180㎝-5㎝-7㎝=168㎝商品平均高度27㎝,层板2㎝,空间3㎝,即每层需要高度为27㎝+2㎝+3㎝=32㎝168㎝÷32㎝=5层三、这组货架的商品资源为75个单品,请问排面控制宽度至少是多少?解:排面总长度:200㎝×5个×5层=5000㎝5000㎝÷75=66㎝四、假设,这75个单品的销量都比较平稳,那么,一个货架可以陈列多少个单品?解:1)75÷5=15个2)(200㎝×5层)÷66㎝=1000㎝÷66㎝=15个五、这组货架位置在218区,第5个走道的左面,请给这组货架编号。解:218-05-A六、第一个货架的商品资源如下表,请绘制配置表。商品配置表的实际绘制模拟练习218-05-A-01商品资源:第五层14131553101、AAA10×153×23×13×23×12×12×12、BBB10×153、CCC15×20第四层14131553104、DDD10×203×23×13×23×12×12×15、EEE12×256、FFF15×20第三层128116127、GGG15×253×13×13×13×12×12×18、HHH12×209、III10×20第二层4981171210、JJJ15×203×13×13×13×12×12×111、KKK12×2512、LLL15×25第一层498117121
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踏雪寻梅201405
贡献于2014/6/13
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商场的布局
,
动线
,
培训教材
内容摘要:
引走式,利用各种引导手法引导顾客走遍卖场,这是一种比较高境界的布局方法。
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